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Burundi - Nyamugari

€11,90 EUR

Oferta Agotado

Fragancia enzimática frutal, base de caramelo y mantequilla, y notas de pomelo, melocotón, té negro, miel y especias.

Origen: Nyamugari - Kirimiro

Variedad: Bourbon

Altura: 1.792 metros

Proceso: Lavado

Productor: Estación de lavado: Nyamugari

Peso: 250 gramos

Puntuación SCA: 84.25

¿Qué saber sobre este café?

Bajo la dirección de Adrien Niyimpaye, la estación de lavado productora de este café, fundada en 2014, trabaja con 400 productores para transformar entre 400 y 500 toneladas de cerezas de café cada temporada. Durante la cosecha, 160 trabajadores eventuales se suman al equipo fijo de 8 personas, asegurando que cada grano reciba el cuidado necesario.

Tipo de molienda Grano Espresso Moka Filtro

Cantidad

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Acerca de esta variedad

Bajo la dirección de Adrien Niyimpaye, la estación de lavado productora de este café, fundada en 2014, trabaja con 400 productores para transformar entre 400 y 500 toneladas de cerezas de café cada temporada. Durante la cosecha, 160 trabajadores eventuales se suman al equipo fijo de 8 personas, asegurando que cada grano reciba el cuidado necesario.